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| おいしさのバリエーションが無限に広がる麺料理。ちょっとの工夫で定番の麺料理がランクアップ！ この夏はトマトを使った“イケてる麺レシピ”で新たな麺の世界をご堪能ください。 |
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「自然を、おいしく、楽しく」。
2009年最初のテーマは自然。草木が萌える春におすすめの、ベランダで手軽に始める家庭菜園をとりあげます。
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| 基本のトマトソースを使ったレシピを動画で分かりやすく紹介！ |
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| 季節ごとのベーシックなトマト料理やトマト料理の基本となるトマトソース、家庭で人気の代表的なトマト料理をご紹介。 |
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| トマトの本場といえば、イタリア。食卓にはいったいどんなトマト料理がのぼっているのでしょう？ このシンプルにして奥深いテーマに突き動かされて、ボローニャを出発点にシチリア島パレルモまで、ひたすらトマト料理を追い求めるイタリア縦断の私たちの旅が始ったのです。 |
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| トマトは世界中で食べられる人気の食材！ 世界各地の代表的なトマト料理を紹介します。 |
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| 地中海の太陽が育んだトマトで作られる「ドライトマト」は、パンにのせても、パスタや煮込み料理に混ぜても美味しい、日本でいう、乾ししいたけや梅干みたいな万能食材なんです。そんなドラトマトを電子レンジやオーブンを使って、ご家庭でも気軽に作ってみませんか？ |
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