トマトな食卓『VOL.73 ごはんが美味しい！ 春のお弁当』を公開！ [2010/3/1up] 携帯電話でレシピをチェック！ KAGOME　野菜たっぷり！簡単レシピ http://kagome.jp/recipe		材料（4人分） こくみトマト（プラム） １パック（約250g） 水 200cc グラニュー糖 大さじ4 作り方 鍋に水とグラニュー糖を入れて火にかけ、半量になるまで煮詰めてシロップを作ります。粗熱をとって冷蔵庫で冷やします。 ヘタを取り半分に切ったトマトを、しっかりとフードプロセッサーにかけてから、こします。 1と2を合わせて大きめのバットに入れ、ラップをして冷凍庫で冷やし固めます。ほぼ固まったらいったん取り出してかき混ぜ、空気を入れます。これを3回ほど繰り返します。 ◎ トマトは、種や皮などを取り除くため、フードプロセッサーにかけた後で必ずこしましょう。フードプロセッサーがない場合は、ミキサーでも代用可能です。また、冷凍する際は金属製のバットを使うと短時間で、まんべんなく固まります。 《こくみトマト》 甘み、酸み、旨みが濃いからコクがあるトマト“こくみトマト”についてはこちら！ MENU ダニエラ・オージックの南イタリア家庭料理　2005夏 チャンボッタとポーチドエッグ バジリコとトマトのスパゲティ ミックスフライ トマトのシャーベット

本サイトをお楽しみになるには『Macromedia Flash Player』、『Microsoft Windows Media Player』もしくは『Real Player』が必要です。

Copyright (C)2003-2010 KAGOME Co.,ltd. All rights reserved.