KAGOME トマトキッチンスタジオ  
トマトでもっとおいしく
トマトには料理の味を良くする自然の“旨みだし”が含まれています。トマトキッチンスタジオは、トマトの力を活かしたさまざまな家庭料理を応援する情報発信基地です。
自然を、おいしく、楽しく。KAGOME
トマトキッチンスタジオ トップ
トマト料理を楽しむ
トマトキッチンスタジオのおすすめレシピ
レシピ検索
商品情報
What's NEW!
トマトな食卓『vol.55 夏の疲れを癒すトマトレシピ』を公開!
[2008/9/1up]
トマトな季節『ブーム到来?! トマトラーメン』を公開!
[2008/9/1up]
サイトマップ
トマトな食卓
ガスパチョ
材料(4人分)
こくみトマト(ミディレッド) 2パック
バゲット 1/2本分の中身(100g)
きゅうり 1本
パプリカ(赤) 1/2個
たまねぎ 1/4個
セロリ 6cm分
おろしにんにく 小さじ1/2
レモン汁 大さじ1・1/2
オリーブ油 1/4カップ
小さじ2/3
こしょう 少々
茹で卵 1個
作り方
1 きゅうり少々を5mm角に切り、飾り用にとっておきます。残りは皮をむき、乱切りにします。その他の野菜もざっと刻み、トマトは皮を湯むきします。
2 パゲットの中身は水に浸してから固くしぼります。
3 ミキサーに12、にんにく、レモン汁、オリーブ油を入れ、滑らかに攪拌(かくはん)します。
4 塩・こしょうで味を調えて器に盛り、飾り用のきゅうりとみじん切りにした茹で卵を散らします。
クッキングメモ
冷たく冷やすといっそうおいしく召し上がれます。
トマトマエストロの商品情報
《こくみトマト》
甘み、酸み、旨みが濃いからコクがあるトマト“こくみトマト”についてはこちら!
トマトマエストロ
トマトな食卓 MENU

VOL.6 2004 トマト祭り
ガスパチョ
ポテトのフリット
パエリア
ページの先頭に戻る前のページに戻る
トマト百科 こくみトマト イタリアンハンドブック
本サイトをお楽しみになるには『Macromedia Flash Player』、『Microsoft Windows Media Player』もしくは『Real Player』が必要です。 Get Macromedia Flash Player Windows Media Player を入手する
Copyright (C)2003-2008 KAGOME Co.,ltd. All rights reserved.