海鮮イタリアン鍋

たら、鮭、長ねぎ、キャベツは一口大に切り、下ごしらえをしておきます。海鮮イタリアン鍋スープと2カップ半(500cc)の水を鍋に入れ、沸騰させます。

火の通りにくい魚介類から鍋に入れ、煮込みます。

材料に火が通ったらできあがりです。

◎	長ねぎ・キャベツを加えることで甘みが出て、まろやかな味になります。
◎	材料はお好みの魚介類や野菜で！　カニやムール貝を加えるとにぎやかなお鍋になります。
◎	お好みでパルメザン・チーズを加えると、いっそうコクが増します。
◎	残ったスープにご飯を加えればリゾットが、パスタ（細麺）を加えればスープパスタが楽しめます。

		《カゴメ海鮮イタリアン鍋スープ》完熟トマトと炒めたたまねぎ・にんにくで作ったトマトソースをベースに、魚介の煮出し汁（フュメドポワソン）とカニなど魚介類の旨みがとけあった鍋用スープです。

		《トマト百科》トマトにはリコピンをはじめ、カラダにうれしい効果がもりだくさん！　「トマト百科」でトマトについて、もっと詳しくなろう！！

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VOL.7　秋の気配、ひと足先に食卓を衣替え！基本のトマトソースで作る海鮮イタリアン鍋金時豆とソーセージのクイックグラタンたっぷりきのこのトマト炒めひとくちピザ

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