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| 独特の強い苦味があるゴーヤは、ビタミンCやミネラル分を多く含み、夏バテ予防によい夏野菜。ゴーヤとアルデンテのパスタの組合せは食感も良く、暑さによる食欲不振に一役かってくれる一品です。
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| 蒸した豚肉を中華風の味つけでいただくスタミナ回復料理。豚肉は良質のタンパク質と脂肪を豊富に含み、なんとビタミンB1は牛肉の10倍！ 糖質の代謝を活性化させ、エネルギーを生み出してくれます。 |
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| 夏バテ防止には量より質。食欲がなくても、1日3食をしっかりとることが大切です。胃に負担がかからず消化のよい鶏肉（タンパク質）と、ビタミン豊富なオクラを使った冷たいトマトスープはおすすめの一品。 |
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| 旬の夏野菜はビタミンCやカロテンなどが豊富で慢性疲労に効果的。豚肉と組み合わせれば夏バテ解消にも。またたまねぎやにんにくに含まれるアイリンという物質はビタミンB1の吸収率も高めてくれるので、体にうれしい組み合わせのメニューです。 |
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| 食欲はないけどちゃんと食事をとりたいという時におすすめのメニュー。冷製うどんをたっぷりの野菜と共に特製トマトドレッシングでいただきます。温泉卵を添えれば、栄養バランスもアップします。 |
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