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| 食材をグリルしてトマトソースでいただくヘルシーな料理。シンプルながら、香ばしい香りと素材の旨味をたっぷりと堪能できます。えびや帆立は見た目にも豪華で、手間をかけずに食卓を色鮮やかに飾るレシピです。 |
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| 一口サイズのコロッケにつま楊枝をさせば、パーティーにぴったりなピンチョスのできあがり。具にトマトソースやチーズを使っているので、そのままでしっかりとした味わい。冷めてもおいしくいただけます。 |
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| パルミジャーナ（Parmigiana）は南イタリアの伝統料理。パルメザンとモッツァレラの2種類のチーズを使っているので、豊かな味わい。下ごしらえさえ済ませておけば、あとはみんなが揃ったら焼くだけ。あつあつをいただきましょう！ |
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| 電子レンジなら、「おこわ」も簡単に。ウインナーやコーン、赤ピーマンと共にトマトピューレーで炊き上げた洋風おこわは食卓をカラフルに彩ります。 |
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