トマトな食卓『vol.55 夏の疲れを癒すトマトレシピ』を公開!
[2008/9/1up]
トマトな季節『ブーム到来?! トマトラーメン』を公開!
[2008/9/1up]
材料(2人前)
そうめん(乾)
150g
きゅうり
1/2本
ハム
2枚
カゴメこくみトマト(プラム)
2個
カゴメ基本のトマトソース(295g)
1/2缶
めんつゆ(ストレート)
75ml
温泉卵
2個
青じその葉
3枚
万能ねぎ
2本
作り方
基本のトマトソースはめんつゆと合わせ、冷やしておきます。
青じその葉、ハム、きゅうりはせん切り、トマトは食べやすい大きさに切り、万能ねぎは小口切りにします。そうめんは茹でて水で洗い、水気をよく切ります。
それぞれの皿に
1
のソース大さじ3〜4をひいてそうめんを盛り、さらにソースをかけて
2
をちらし、中央に温泉卵をのせます。
《こくみトマト》
甘み、酸み、旨みが濃いからコクがあるトマト“こくみトマト”についてはこちら!
《カゴメ基本のトマトソース》
完熟ざく切りトマトに炒めたたまねぎ、にんにくを加えて軽く煮込み、ソースの下ごしらえまで済ませました。お好みの味に仕上げられるソースです。
《トマト百科》
トマトにはリコピンをはじめ、カラダにうれしい効果がもりだくさん! 「トマト百科」でトマトについて、もっと詳しくなろう!!
MENU
VOL.40 6月は食育月間!バランスのとれたトマトレシピ
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イタリアンサラダそうめん
完熟トマトのハヤシライス
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鶏肉のトマト煮
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