トマトな食卓『vol.55 夏の疲れを癒すトマトレシピ』を公開！
[2008/9/1up]
トマトな季節『ブーム到来?! トマトラーメン』を公開！
[2008/9/1up]
材料（3人前）
スパゲティ
300g
お好みのきのこ
（しめじ･マッシュルームなど）
150g
にんじん
小1/2本
豚ひき肉
100g
カゴメ基本のトマトソース（295g）
1缶
イタリアンパセリ
4枝
松の実
大さじ1
白ワイン
大さじ2
オリーブ油
大さじ2
塩･こしょう
各少々
作り方
きのこは食べやすい大きさに切ります。にんじんはみじん切り、イタリアンパセリは粗みじん切りにします。
フライパンに油を熱し、ひき肉、にんじん、きのこ、松の実を炒めて塩･こしょうします。ワインをふり、基本のトマトソースを加えてひと煮立ちさせ、味を調えます。
茹でたスパゲティを加えてからめ、イタリアンパセリをふります。
《カゴメ基本のトマトソース》
完熟ざく切りトマトに炒めたたまねぎ、にんにくを加えて軽く煮込み、ソースの下ごしらえまで済ませました。お好みの味に仕上げられるソースです。
《トマト百科》
トマトにはリコピンをはじめ、カラダにうれしい効果がもりだくさん！ 「トマト百科」でトマトについて、もっと詳しくなろう！！
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