トマトな食卓『vol.54 暑い時期こそスピードクッキング! 真夏のエコレシピ』を公開!
[2008/8/4up]
イタリア国旗の緑、白、赤3色のカクテルです。赤は、トマトジュースで。お客様を驚かせることができる、一品です。
カゴメトマトジュース(無塩)
70ml
サンブーカ
30ml
グリーン・ペパーミント(リキュール)
15ml
クレム・ドゥ・フランボワーズ(リキュール)
極少量
グラスにサンブーカを注ぎ、クレム・ドゥ・フランボワーズを数滴たらします。
フランボワーズが底に沈むのを待って、グラスの縁を伝ってくぐらせるようにペパーミントを注ぎます。
最後にトマトジュースをそっと注いで出来上がりです。
《カゴメトマトジュース》
夏の畑で真っ赤に完熟させたトマトジュース専用トマトを原料としています。リコピンをはじめ、ビタミン、ミネラルなど、トマトの各種成分がバランスよく含まれています。
《トマト百科》
トマトにはリコピンをはじめ、カラダにうれしい効果がもりだくさん! 「トマト百科」でトマトについて、もっと詳しくなろう!!
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