KAGOME トマトキッチンスタジオ  
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トマトには料理の味を良くする自然の“旨みだし”が含まれています。トマトキッチンスタジオは、トマトの力を活かしたさまざまな家庭料理を応援する情報発信基地です。
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トマトな食卓 Christmas Special 2003
お豆のカラフルサラダ
人気の豆類とフレッシュなトマトのサラダ。トマトの赤とお豆が食卓を彩ります。
材料(4人分)
カゴメこくみトマト
(ラウンドレッド)
4個
ドライビーンズ缶
(ガルバンゾ、レッドキドニー等)
小1缶
(120g)
ツナ缶 小1缶
紫たまねぎ 1/4個
にんにく 1片
イタリアンパセリ 4枝
E.V.オリーブオイル 適量
塩、こしょう 各適量
作り方
1 にんにくはみじん切り、たまねぎ、イタリアンパセリは粗みじん切りにします。トマトは一口大に切ります。
2 ボウルに、トマト、にんにく、ツナ、たまねぎ、イタリアンパセリ、ドライビーンズを入れE.V.オリーブオイル、塩、こしょうであえてできあがりです。
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《こくみトマト》
甘み、酸み、旨みが濃いからコクがあるトマト“こくみトマト”についてはこちら!
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トマトにはリコピンをはじめ、カラダにうれしい効果がもりだくさん! 「トマト百科」でトマトについて、もっと詳しくなろう!!
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